خانه / آموزش / آشپزی / طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی

پخت کیک کدوی شکلاتی,نحوه درست کردن کیک کدوی شکلاتی

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

این کیک خوشمزه خیلی ساده و سریع درست می شود و اگر می خواهید طعم آن را هیچ وقت فراموش نکنید آن را همراه با بستنی وانیلی یا کاراملی سرو کنید.

مواد لازم برای کیک کدوی شکلاتی :

آرد  ۲ پیمانه
 جوش شیرین ½ قاشق چایخوری
 پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری
 پودر زنجبیل ½ قاشق چایخوری
پودر جوز هندی ½ قاشق چایخوری
میخک ¼ قاشق چایخوری
نمک ½ قاشق چایخوری
کره ¾ پیمانه
شکر قهوه ای ۲/۳ پیمانه
شکر دانه ریز ۱/۳ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری
پوره کدو حلوایی ½ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری
شکلات چیپسی ۱ و ¼ پیمانه

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی :

ابتدا فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سپس داخل یک تاوه بزرگ ۲۰ سانتیمتری را چرب کنید و کنار بگذارید.

تمام مواد خشک (آرد، جوش شیرین، زنجبیل، دارچین، جوز هندی، نمک و میخک) را در ظرف بزرگی مخلوط کنید.

کیک کدوی شکلاتی,طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی

تمام مواد خشک را در ظرف بزرگی مخلوط کنید

کره را داخل ظرف کوچکی روی حرارت متوسط ذوب کنید. سپس آن را از روی حرارت بردارید و به شکر قهوه ای و شکر دانه ریز اضافه کنید و هم بزنید.

طرز تهیه کیک کدو, طرز تهیه انواع کیک

کره ذوب شده را به شکر قهوه ای و شکر دانه ریز اضافه کنید و هم بزنید

تخم مرغ و عصاره وانیل و در آخر پوره کدو را اضافه کنید و هم بزنید.

پخت کیک با کدو,طرز درست کردن کیک کدوی شکلاتی

تخم مرغ و عصاره وانیل و در آخر پوره کدو را اضافه کنید و هم بزنید

نیمی از مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. دوباره بقیه مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید.

نحوه درست کردن کیک کدوی شکلاتی, تهیه کیک کدوی شکلاتی

مواد خشک را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا ترکیب شود

شکلات های چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید.

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی,پخت کیک کدوی شکلاتی

شکلات های چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید

مواد را داخل تاوه بریزید.

روش پخت کیک کدوی شکلاتی, طرز تهیه کیک کدو

مواد را داخل قالب بریزید

به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانی که لبه های کیک ترد و روی کیک طلایی مایل به قهوه ای رنگ شود.

طرز تهیه انواع کیک,پخت کیک با کدو

زمانی که لبه های کیک ترد و روی کیک طلایی مایل به قهوه ای شد آن را بیرون بیاورید

سپس کیک را بیرون بیاورید و اجازه دهید سرد شود. سپس کیک را برش بزنید مقداری بستنی روی آن بریزید و میل کنید.

پخت کیک کدوی شکلاتی,نحوه درست کردن کیک کدوی شکلاتی

وقتی کیک سرد شد آن را برش بزنید مقداری بستنی روی آن بریزید

درباره‌ی Maryam

همچنین ببینید

اکبر جوجه و سس انار

آشنایی با روش تهیه‌ی اکبر جوجه و سس انار

آشنایی با روش تهیه‌ی اکبر جوجه و سس انار یکی از مواردی که در تهیه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

error: Content is protected !!